POPUP UNION 闪殿    

快闪店指数    

⭐️⭐️⭐️⭐️     

                              惟有不辜负，方能归初心    

自从《了不起的匠人》第二季开播，就嫌弃了不小的热度，然而就算剧中拥有各种细腻的故事、绝无仅有的技艺，最让粉丝难忘的还是那句话“惟有不辜负，方能归初心”    

《了不起的匠人》第二季     

“每个行业的匠人们都是一样的，不断坚持和钻研，抱着给大家最好的作品的梦想，而不懈努力。”日本国宝级甜品大师小山进说。     

日本国宝级甜品大师小山进     

 Kiri Café 限时快闪店店     

不知道你们有没有和小怪一样，一看到和芝士有关的，就会瞬间被俘获！所以呀，小怪今天要告诉魔都“芝士分子”们一个大好消息——至尊奶油芝士品牌kiri要来魔都开快闪店啦！    

Kiri Café 限时咖啡店    

时间：6月28日-7月2日    

地点：局门路457号Rooftop 5楼（八号桥4期）    

营业时间：10:30-19:00    

只开5天的芝士快闪咖啡店，坐拥空中露天花园，落地窗、玻璃房...日本国宝级甜品大师小山进坐镇每天限定100套Kiri®四重奏套餐甜品迷的朝拜圣地超大面积高颜值自拍圣地。    

作为终极吃货，当然要吃到老学到老啦！！！闪殿君先带你们认识下Kiri究竟是什么来历不平凡的芝士大拿！所以，Kiri到底是什么？    

全球众多顶级主厨推荐、畅销欧美&日本    

说起Kiri这个牌子，其实是来自法国的芝士品牌，    

在欧美和日本那边超级受欢迎，超市里都能买到，不过好像中国内地知道的人并不是很多    

喏，你们看，这些都是Kiri在日本旗下的产品啦！1966年成立，所有产品均在法国生产，原装出口，而且对原材料非常挑剔，只选用高品质的新鲜奶源。    

因为优质的原料和精致的加工过程，Kiri已经成为最畅销的奶油芝士，特别是在日本，各个年龄层都喜欢把Kiri的芝士块和芝士饼干当早餐和零食：    

而Kiri的甜品就更火了， 冰淇淋就有好多种，还有各种蛋糕，Instagram上随便刷刷就都是~    

所以呀，当Kiri要在日本开Kiri café限时咖啡店这个消息一出来，岛国的吃货们也都坐不住啦！！    

火遍日本的Kiri Café限时咖啡馆    

和小山进大师强强联手，绝无仅有~    

就是这么一个日本家喻户晓的Kiri，在日本开张的时候那叫一个人从众众众！！！    

开了一个月的时间里，排队的景象一点也不亚于人民广场，看来为了吃，全球人民都是一个样~哈哈    

当然啦，菜单里的所有甜品和菜品都是和芝士有关；    

关键是：还邀请到了甜品界标杆性人物—小山进大师作为甜品研发主厨，每天发售的甜品套餐那叫一个难抢！    

菜单里的甜品也都是小山进大师亲自把关，香甜、柔软、细腻的口感...就是根本停不下来的美味~~~日本“国宝级”甜品大师小山进还会亲自坐镇魔都快闪店哦~    

如果爱好烘焙，那么一定都认识小山进大师，他是日本五连霸的冠军甜品大师、被日本美誉为关西第一甜点大师！    

▲还出了不少关于烘焙的书籍~    

特别是在“江湖"流传已久的小山卷蛋糕就因他而得名，风靡日本，据说一天要卖出2000条，还需要提前一个月预订！！    

而他在日本也有一家面积1500㎡的甜品王国，2003年就开业了，距离市中心远不说，还不开分店，全日本就一家。    

但是，千万别小看这个甜品王国啊，每天都有吃货们开车来买，去那里都是要做好排队的心里准备的。    

港真，小山进大师的甜品店更像是一座甜品游乐场！    

有蛋糕店、咖啡店、果子店、面包店、果酱和马卡龙店还有巧克力工厂。看得小怪也想立马飞去尝一尝~    

甜品好吃的关键就是原料，小山进大师尤其喜欢Kiri的芝士，每款芝士甜品几乎都拜Kiri所赐！    

反正一句话：国宝级甜品大师亲自要来坐镇魔都，说什么也要去尝一尝！魔都 Kiri Café 限时咖啡店首次登陆中国，只有五天！    

所以呀，这个原本只能在日本吃到的超级限量版美味，如今要来魔都啦！    

首先，Kiri café限时咖啡店选的地理位置就很好，在市中心的一块闹中取静的空中花园里。    

空中花园、大大的落地窗和玻璃房就是它家的卖点啦！想吹吹风就坐外面，有一个超大的露台，拍照什么的绝对好看~~~    

说完环境，接下去就是小怪期待很久的小山进主厨特别监制的kiri®四重奏甜品套餐！小山进主厨特别监制kiri®四重奏甜品套餐每天限量100套，错过不知道等多久！    

没错！魔都的Kiri Café限时咖啡店里的甜品也都是由小山进甜品店的原班人马直接飞来魔都亲自制作~是真正的不用去日本，也能吃到最地道的小山进大师的甜品啊！！    

kiri®四重奏甜品套餐每天限定100套，价格是128元/套；都是最正宗的日式甜品，分别是小山奶油芝士布丁、小山半熟芝士蛋糕、Kiri奶油芝士马卡龙、Kiri奶油芝士冰淇凌。    

闪殿观点    

跨国品牌如何打开市场一家快闪店即可     

在日本KIRI是一家国民级的品牌，然而在十天前在中国还无人问津，通过重点产品再到场景打造，KIRI这一次把整个品牌的文化都融在了这一家快闪店里。短短五天，通过快闪店，跨国品牌的消费和口碑在一夜之间就被建立起来了。